Die Art und Weise, wie Sie Ihre Breville LattePrima Kaffeemaschine warten, kann einen großen Einfluss auf den Geschmack Ihres Espressos, Cappuccinos und anderer Kaffeegetränke haben. In der Maschine können sich Kalk, alter Kaffeesatz, Rückstände der in Kaffeebohnen enthaltenen natürlichen Öle oder sogar Mineralien aus Ihrem Wasser ansammeln und Ihren Getränken einen bitteren oder unangenehmen Geschmack verleihen. Sie können dies verhindern, indem Sie Ihre Maschine regelmäßig entkalken.
Ist Ihnen die Pflege und das Wohlbefinden Ihrer Kaffeemaschine wichtig? Sollte sie auf jeden Fall sein. Denken Sie einfach daran, was diese schöne Maschine jeden Tag zu Ihrem Leben beiträgt – den angenehmen Duft und Geschmack von koffeinhaltigem Genuss.
Dies ist ein proaktiver Schritt, um Ihre Maschine gesund und zufrieden zu halten. Dies bedeutet, dass Sie (und andere Familienmitglieder) fröhlich bleiben, da Ihre Maschine gut funktioniert und Ihr Espresso hervorragend schmeckt.
Inhaltsverzeichnis
Über die Breville PrimaLatte Espressomaschine
Die Breville LattePrima Kaffeemaschine steht im Vergleich einem modernen Kaffeevollautomaten näher als einer orthodoxen Siebträgermaschine, wie man sie sonst kennt. Trotzdem macht sie sich hervorragend als Espressomaschine. Sie vereint intensiven Geschmack mit hoher Alltagstauglichkeit. Darüber hinaus bietet die LattePrima eine einzigartige Flexibilität, wie wir sie bloß von wenigen Kaffeemaschinen kennen. Sie ist im Stande, sowohl gemahlenen Kaffee als auch die überall erhältlichen Kaffee- und Espresso-Pads mit ihrem austauschbaren Filtersystem zu verarbeiten.
Modernes, dynamisches Rot-Metallic oder zeitgemäßes Weiß-Metallic sind die zwei Farben, die je nach Wahl des Kunden die Front der Maschine zieren. Der Rest des kompakten Gehäuses ist aus wertigem schwarzem Kunststoff gefertigt und rundet die schlichte Optik harmonisch ab.
Die kompakten, Platz sparenden Abmessungen machen die LattePrima zum passenden Kaffeeautomaten für Küchen jeder Größe.
Das Kernstück dieser Maschine bildet eine italienische Pumpe, die mit einem Druck von maximal 19 bar arbeitet. Auf diese Weise liefert die LattePrima stets den richtigen Druck für den perfekten Espresso mit geschmacklich und optisch ansprechender Crema.
Die Nähe zum Vollautomaten ergibt sich dadurch, dass diese Maschine den Espresso genau so zuverlässig und lecker zubereitet wie einen Cappuccino oder einen Latte Macciato.
Die benötigte Milch für Latte Macchiato oder Cappuccino kommt dabei aus einem ebenfalls integrierten Milchbehälter mit 300 oder 600 ml Fassungsvermögen. Dieser Milchbehälter kann ohne großen Aufwand aus der Maschine entnommen und bei Bedarf im Kühlschrank aufbewahrt werden. So können Sie sicherstellen, dass die Milch auch über längeren Zeitraum frisch bleibt. Der verstellbare automatische Milchschäumer verwandelt nicht nur Kuh- sondern auch Soja-, Hafer- oder Mandelmilch in herrlich luftigen Schaum.
Details zur Espressomaschine Breville LattePrima
Für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato verfügt die Prima Latte über zwei Modi.
Ein Automatik-Modus kann alle möglichen Getränkevariationen selbstständig zubereiten. Dieser Modus ist eine gute Option für alle, die morgens nach dem Aufstehen nur schnell und ohne große Umstände eine gelungene Kaffeespezialität genießen möchten. Aber auch in einem großen Familienhaushalt oder in einem Büro mit einer Menge Kaffeetrinkern mit unterschiedlichen Geschmäckern ist dieser Modus eine überaus praktische und komfortable Lösung.
Aber auch für den individuellen Geschmack hat sich der Hersteller etwas einfallen lassen. So können wir den Brühvorgang im manuellen Modus per simplem Knopfdruck an unseren persönlichen Geschmack anpassen. Mit dem Knopf für den individuellen Espresso lässt sich die Stärke des Espressos kinderleicht auf individuelle Vorlieben einstellen.
Sicherlich auch Erwähnung finden sollte an dieser Stelle der schwere Siebträger der Breville LattePrima mit abnehmbaren Sieb. Er sorgt durch seine Beschaffenheit für eine stabilere Temperatur und eine gleichmäßige Verteilung – eine Garantie für aromatischen, gleichbleibenden und authentischen Espressogenuss. Das herausnehmbare Sieb erleichtert darüber hinaus die Reinigung der einzelnen Komponenten.
Der 1,5 Liter große Wassertank auf der Rückseite der Maschine stellt das benötigte Wasser zur Verfügung. Das Wasser kann einfach direkt an der Rückseite der Maschine aufgefüllt werden, aber der Tank kann auch abgenommen werden, was das Auffüllen am Hahn und die Reinigung des Containers erleichtert.
Nach dem Betätigen des Einschaltknopfs dauert es etwa eine Minute, bis der Automat einsatzbereit ist. Dann genügt ein Knopfdruck, um das gewünschte Heißgetränk in eine Tasse mit bis zu 12 Centimetern Höhe oder einem Fassungsvermögen von 450 Milliliter abzufüllen. Für die Benutzung kleiner Espressotassen ist dieser Espresso Automat mit einem ausziehbaren Podest ausgestattet. Auf diese Weise stehen auch kleine Tassen sicher und nah direkt unterhalb des Auslaufs. So kommt es durch Spritzer oder Tropfen nicht zu lästigen Verunreinigungen der Küche oder der Maschine.
Warum ist der Entkalkungsvorgang so wichtig?
Das Entkalken ist der wichtigste Reinigungsvorgang, der mit jeder Art von Kaffeeautomat durchgeführt wird. Es ist wichtig, dass dies regelmäßig geschieht. Dies verhindert, dass sich Mineralablagerungen im Inneren ansammeln. Diese Anhaftungen verstopfen die Maschine und führen dazu, dass kein Wasser mehr aus dem Gruppenkopf sowie dem Heißwasserauslauf und dem Dampfstab austritt. Diese Anhäufungen führen auch dazu, dass die Wärme nicht mehr an das Wasser abgegeben wird, was es kälter als normal macht und dazu führt, dass der Espressogeschmack abfällt. Kalkablagerungen können auch die Pumpe verstopfen, sodass die Maschine nicht mehr funktioniert. Das Entkalken ist für jeden Kaffee- oder Espressoautomaten unerlässlich, insbesondere wenn das Gerät nicht häufig verwendet wird. Je länger das Wasser im Inneren steht, desto mehr Kalk lagert sich ab.
Sie müssen berücksichtigen, dass das von Ihnen verwendete Wasser immer Verunreinigungen und Mineralien enthält, unabhängig davon, wie weich das Wasser in Ihrer Region ist. Jedes Mal, wenn Sie Ihr Gerät benutzen, erwärmt es das Wasser auf hohe Temperaturen, die eventuell zu Kalkablagerungen führen können. Diese Ablagerungen mögen klein sein, aber wenn sie sich in Ihrer Maschine ansammeln, verstopfen sie früher oder später die Leitungen und verleihen Ihrem Kaffee einen bitteren Geschmack. Natürlich wird die Entkalkung idealerweise umso öfter durchgeführt, je härter das Wasser in Ihrer Region ist.
Die Entkalkung Ihrer Maschine sollte mindestens alle 2 bis 6 Monate erfolgen, abhängig von der von Ihnen verwendeten Wasserqualität. Je härter das Wasser ist, desto häufiger sollten Sie den Vorgang durchführen, da sich möglicherweise Mineralien und Schadstoffe aus dem Wasser in Rohren, Ventilen und dem Sieb ansammeln. Obwohl traditionell eine Mischung aus Essig und Wasser verwendet wird, empfehlen wir Entkalkungstabletten wie z. Bsp. Piebert Entkalkungstabletten. Diese sind wirksam und hinterlassen keinen anhaltenden Nachgeschmack oder Geruch, der nicht leicht zu entfernen ist und sich definitiv auf die ersten Kaffeemischungen auswirkt, die Sie nach dem Reinigen zubereiten.
Anleitung zum Entkalken der Breville LattePrima Espressomaschine
An dieser Stelle erklären wir Ihnen mit Hilfe einer Schritt-für-Schritt Anleitung die Entkalkung:
Für die Entkalkung benötigen wir zum einen Entkalkungstabletten zum Beispiel Piebert Entkalkungstabletten in einem dreißiger Sparpack. Natürlich eignen sich auch Entkalkungstabletten anderer Hersteller.
Für die Durchführung einer Entkalkungsanwendung brauchen wir 2 Entkalkungstabletten. Des weiteren benötigen wir eine Auffangschale. In diese Schale lassen wir die Entkalkungslösung am Ende des Prozesses hineinlaufen. Außerdem benötigen wir den Siebträger, und zwar leer. Den leeren Siebträger können wir bereits vor Beginn der Entkalkung in das Gerät einsetzen. Was wir auch benötigen, ist ein gefüllter Wassertank.
Wenn so weit alles vorbereitet ist, öffnen wir jetzt den Deckel des Wassertanks und geben 2 von unseren Entkalkungstabletten in das Wasser. Die Tabletten benötigen dann in der Regel ungefähr 4 Minuten, um sich aufzulösen.
[b]Tipp:[/b] um den Wassertank ebenfalls zu entkalken, empfiehlt es sich die aufgelösten Tabletten ungefähr 1 Stunde in dem Wassertank liegen zu lassen. So lassen sich dann die Kalkreste dementsprechend auch aus dem Wassertank lösen.
Wenn sich die Tabletten vollständig aufgelöst haben, können wir den Entkalkungsvorgang starten. Dazu stellen wir einen geeigneten Behälter, etwa eine Plastikschale oder eine Tasse, unter den Siebträger, um die Entkalkungslösung aufzufangen, wenn sie die Espressomaschine vollständig durchlaufen hat.
Wir schalten unsere Breville Prima Latte Espressomaschine über den Schalter nahe des Wassertanks ein. Wenn die LEDs auf der Vorderseite durchgehend leuchten, ist das Gerät eingeschaltet.
Nun drücken wir den Schalter für Espresso, bis das Symbol mit der großen Tasse leuchtet. Dann können wir die Entkalkungslösung einfach durchlaufen lassen. Diesen Vorgang wiederholen wir so häufig bis der Wassertank mit der Entkalkungslösung vollständig geleert ist. Zwischendurch den Auffangbehälter leeren, falls nötig.
Nun sollte Ihre Breville Prima Latte Espressomaschine komplett frei von Kalk sein.
Wir können diesen Vorgang, je nachdem, wie verkalkt unsere Espressomaschine ist, natürlich noch mal wiederholen.
Wenn wir die Entkalkung nun soweit erfolgreich abgeschlossen haben, dann spülen wir unseren Wassertank ein Mal gründlich mit Frischwasser aus und füllen ihn im Anschluss noch mal mit frischem Wasser.
Jetzt betätigen wir erneut die Taste für einen doppelten Espresso und zwar bis der Wassertank mit Frischwasser geleert ist. Dieser Vorgang dient dazu, die Reste der Entkalkungslösung aus dem Gerät hinaus zu spülen.
Eine Entkalkung der Espresso- oder Kaffemaschine sollte alle paar Monate, idealerweise mindestens einmal alle 2 Monate, durchgeführt werden.
Was ist Entkalkung?
Obwohl Wasser für eine perfekte Tasse Espresso unerlässlich ist, ist es gleichzeitig eine Bedrohung für Ihr Gerät. Wenn neben gefiltertem Wasser andere Formen von Wasser (z. Bsp., Leitungswasser, Mineralwasser oder Wasser aus Flaschen) für Ihre Maschine verwendet werden, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass das Innere Ihrer Kaffeemaschine gereinigt werden muss. Dies ist auf die Ansammlung von Mineralien wie Kalzium und Magnesium zurückzuführen, die sich im Aufbau des Heizelements der Maschine ansammeln.
Das Entkalken ist per Definition ein Metallreinigungsverfahren, bei dem Kalkablagerungen entfernt werden. Kalk ist eine harte, cremefarbene, kalkhaltige Ablagerung, die den Betrieb verschiedener Komponenten beeinträchtigen kann. Bei Hitzeeinwirkung bilden sich dicke Oxidschichten auf dem Metall, weshalb sich im Kesselraum einer Kaffeemaschine Kalk bildet.
Was passiert, wenn ich nicht entkalke?
Obwohl Kalzium und Kalk ungiftig sind, können unbeaufsichtigte Rückstände die Qualität Ihres Kaffees beeinträchtigen.
Wie?
Erstens können die Kalkschichten Wasser von der Wärmequelle isolieren. Wenn das Wasser nicht die optimale Brühtemperatur erreichen kann, ist es unmöglich, den vollen Geschmack Ihrer Kaffeebohnen zu extrahieren. Außerdem ist Ihr Kaffee nicht heiß genug, um ihn zu genießen.
Sobald die Heizleistung des Kessels beeinträchtigt ist, muss die Maschine härter arbeiten, was zu einem erhöhten Stromverbrauch führt. Eine gestörte Maschine beginnt zu rasseln und die Brühzeit wird verlängert, da sich Kalkablagerungen ansammeln und den Wasserfluss stören können.
Diese Probleme beim Erhitzen, Verstopfen und bei der Geschmacksabstraktion beeinträchtigen die Qualität Ihres Gebräus und können letztendlich zum Ausfall Ihres Geräts führen.